游學(xué)胖東來

深耕畜牧業(yè)

引言

在商業(yè)競爭日益激烈的今天，胖東來以其創(chuàng)新獨(dú)到的服務(wù)理念和“幸福企業(yè)”的文化模式建立了一個科學(xué)的、涵蓋文化、體制、標(biāo)準(zhǔn)、系統(tǒng)的運(yùn)營體系樣板，胖東來對于食品安全的重視，服務(wù)細(xì)節(jié)的把控，客戶與員工自內(nèi)心傳達(dá)出的愛成為了商業(yè)標(biāo)桿。為了向標(biāo)桿學(xué)習(xí)先進(jìn)的服務(wù)理念和產(chǎn)品品質(zhì)控制體系，5月24-25日，康德權(quán)企業(yè)組織生產(chǎn)基地核心團(tuán)隊赴河南許昌胖東來開展以“游學(xué)胖東來 ，深耕畜牧業(yè)”為主題的游學(xué)活動。本次游學(xué)活動將通過商超實(shí)地參觀與專題理論學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，探索從安全食品生產(chǎn)源頭到終端消費(fèi)的全鏈條安全管控經(jīng)驗(yàn)，為行業(yè)樹立新標(biāo)桿！

對標(biāo)標(biāo)桿自省

在游學(xué)定向會上，游學(xué)老師向康德權(quán)團(tuán)隊詳細(xì)介紹了胖東來的發(fā)展歷程與企業(yè)文化內(nèi)核，深入講解了胖東來“自由·愛”的企業(yè)信仰內(nèi)涵，并告訴團(tuán)隊胖東來是如何以商品為主導(dǎo)，保障民生、提供服務(wù)，引領(lǐng)并帶動團(tuán)隊、服務(wù)、賣場環(huán)境等其他方面，通過優(yōu)秀的細(xì)節(jié)管理，保證企業(yè)健康運(yùn)營，往品質(zhì)與幸福的商業(yè)模式上發(fā)展，成就企業(yè)價值、社會價值、生命價值，同時講述了胖東來對于產(chǎn)品來源及質(zhì)量的嚴(yán)格把控，康德權(quán)團(tuán)隊通過對標(biāo)胖東來深刻思考“客戶眼中的企業(yè)應(yīng)該是什么樣”，并且?guī)е@樣的思考，康德權(quán)團(tuán)隊將先后走進(jìn)胖東來【金匯店】、【時代廣場店】、【天使城店】進(jìn)行深度考察學(xué)習(xí)。

現(xiàn)場找答案，筑牢安全觀

在胖東來商超現(xiàn)場，無論是從商品陳列到員工服務(wù)，從顧客互動到環(huán)境設(shè)計，這里的每一個細(xì)節(jié)都彰顯出胖東來以“商品、環(huán)境、服務(wù)、人員、系統(tǒng)”為一體的經(jīng)營理念。胖東來始終把食品安全視為生命線，康德權(quán)團(tuán)隊深入生鮮區(qū)、食品加工區(qū)、蔬菜區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域，近距離學(xué)習(xí)胖東來“極致化”食品安全管理體系，胖東來對供應(yīng)商實(shí)施“動態(tài)淘汰制”，建立全品類檢測實(shí)驗(yàn)室，每日抽檢果蔬農(nóng)殘、肉類抗生素等指標(biāo)，確?！安缓细癫蝗霂臁?，商品標(biāo)簽清晰標(biāo)注產(chǎn)地、檢測結(jié)果及流通路徑，消費(fèi)者掃碼即可查詢?nèi)绦畔ⅲ瑢?shí)現(xiàn)“從田間到貨架”的可視化監(jiān)管，讓顧客買的放心，吃的安心！

“我看到了我們很多客戶的產(chǎn)品都出現(xiàn)在了胖東來的貨架上，胖東來對于食品安全的嚴(yán)格把控，與康德權(quán)‘讓動物更健康、讓食品更安全、讓環(huán)境更友好’的企業(yè)使命十分契合，也堅定了我們要堅持做好安全、成分明確、可檢測的包膜產(chǎn)品的決心！”康德權(quán)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人激動地說道。

“胖東來每一件商品，無論從來源、擺放、用途都真正從用戶角度思考，在明顯區(qū)域?qū)懨魃唐诽暨x標(biāo)準(zhǔn)參考、后期加工方式方法等貼心的指示牌，員工上架擺放時會一個一個檢查，讓用戶真正買到對的商品，這一點(diǎn)對我很受啟發(fā)?！笨档聶?quán)倉儲部負(fù)責(zé)人感慨地說道。

落地才是真游學(xué)

 5月25日，在對胖東來實(shí)地參訪后，康德權(quán)游學(xué)團(tuán)隊就地組織全員開展了專題理論學(xué)習(xí)與行動研討會，圍繞“我們應(yīng)該怎么做”展開思維深度碰撞。從理念共鳴到路徑規(guī)劃，從行業(yè)對標(biāo)到自我革新，一場聚焦“食品安全全鏈條管控”的頭腦風(fēng)暴，將游學(xué)成果確切轉(zhuǎn)化為可執(zhí)行的服務(wù)升級方案。

“胖東來的成功證明，食品安全沒有捷徑，唯有將標(biāo)準(zhǔn)刻進(jìn)流程、讓技術(shù)穿透盲區(qū)、用文化喚醒責(zé)任?！笨档聶?quán)品控部負(fù)責(zé)人在討論中發(fā)表了自己的觀點(diǎn)。

“游學(xué)的價值不在‘看到了什么’，而在‘帶回去什么’。”康德權(quán)企業(yè)副總裁張倩云表示，“我們要把胖東來‘自由·愛’精神中對極致的追求，轉(zhuǎn)化為守護(hù)動物食品安全、助力健康養(yǎng)殖的切實(shí)行動?！?/p>

康德權(quán)企業(yè)將以此次游學(xué)為起點(diǎn)，持續(xù)深耕畜牧業(yè)，學(xué)習(xí)胖東來企業(yè)對內(nèi)強(qiáng)調(diào)品質(zhì)，對外熱心服務(wù)的企業(yè)文化與精神，專注“包膜技術(shù)、微生物共生馴化技術(shù)、檢測服務(wù)技術(shù)”在動物健康、食品安全、環(huán)境友好等方面的應(yīng)用，在食品安全領(lǐng)域書寫“康德權(quán)答案”。

后記

越蕭條、越內(nèi)卷，越做自己、越做最美的自己。

......

不要去追一匹馬，用追馬的時間種草，待到春暖花開時，就會有一批駿馬任你挑選；不要去刻意巴結(jié)一個人，用暫時沒有朋友的時間，去提升自己的能力，待到時機(jī)成熟時，就會有一批的朋友與你同行；用人情做出來的朋友只是暫時的，用人格吸引來的朋友才是長久的。所以，豐富自己比取悅他人更有力量！

種下梧桐樹，引得鳳凰來。

你若盛開，蝴蝶自來！

你若精彩，天自安排！